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Der CentralPlanner beim Dehoga

Vergangene Woche hatte der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband Dehoga Nordrhein ins Inter-City Hotel in Düsseldorf geladen. Zu einer Veranstaltung, die ganz im Zeichen der “elektronischen Helfer” stand. Wie können mit Hilfe von digitalen Lösungen bisher analoge Abläufe in der Gastronomie effizienter gelöst werden?