Einmal im Monat gibt es einen besonders glücklichen Gast im Restaurant Pecha's. Die Gaststätte am idyllischen Schwoicher Badesee lockt mit einer kreativen Marketing-Idee mehr Kunden ins Haus.
Drei Restaurants, zwei Weingüter, ein Unternehmen – die Pfarrplatz-Gastronomie in Wien gehört zu den ältesten der Stadt. Für solche Restaurantbetriebe gelten in Wien seit jeher spezielle Gesetze.
Die Bänke sind aus recycelten Dosen gemacht. Die Lampen aus recyceltem Papier. Was sich nach alternativem Öko-Café anhört, ist stattdessen ein gehobendes Bio-Restaurant. Das „Bistro Bardot“ und das „Hotel Almodóvar“ in Berlin bieten ihren Gästen seit knapp drei Jahren Qualität und Luxus auf eine ganz besondere Art.
Wir wundern uns immer wieder, für welche Geschäftsmodelle unser CentralPlanner eingesetzt wird. Diesmal ist es ein Hotel. Doch nicht die Gastronomie nutzt das Reservierungssystem, sondern der Wellness-Bereich. Janine Jahns und ihre Kolleginnen verwöhnen die Gäste des Parkhotels Surenburg im Münsterland nach Strich und Faden – und nach einem gut organisierten Zeitplan.
Als wir CentralPlanner entwickelten, hatten wir als Zielgruppe vornehmlich Gastronomen im Auge. Umso mehr freut es uns natürlich, wenn Kunden unser Reservierungsbuch kreativ weiterdenken und in den abenteuerlichsten Unternehmen zum Einsatz bringen, gerne auch unter schummrigem Schwarzlicht.
Johannes Adler bekam die Gastronomie nicht gerade in die Wiege gelegt, sondern sein Weg zum eigenen Restaurant war eher abenteuerlich. Dass es der richtige war zeigt der wundervoll angelegte Hesperidengarten. Hierher kommen Menschen nicht bloß zum Essen.
Da wir uns im Tagesgeschäft der Gastronomie eher software-seitig nähern, interessiert uns natürlich besonders wer auf der Anwenderseite unseres Reservierungsbuches steht. Deswegen habe ich mit Peter Kunstwadl vom Restaurant Kurfürst bei München gesprochen.
