Gerade bei Restaurants mit nur wenigen Tischen kommt es hin und wieder vor, dass Gäste übermäßig lange einen Tisch besetzen, so dass dieser kein zweites mal vergeben werden kann. Wenn Ihnen das bekannt vorkommt, dann können Sie in unseren Bestätigungsemails ab sofort den Zeitraum der Reservierung mit angeben, damit der Gast eine grobe Vorstellung hat. Wir nehmen in dem Fall die Verweildauer im jeweiligen Raum und rechnen diese einfach auf den Anfangszeitpunkt der Reservierung oben drauf. Nehmen wir an Sie haben im Gastraum mit 120 Minuten für ein Abendessen gerechnet und ein Gast reserviert für 18 Uhr, dann können Sie in der E-Mail 20 Uhr als Endzeit ausgeben lassen.
Die Betonung liegt auf können, denn wenn Sie sagen bei Ihnen kann der Gast sitzen solange er möchte, dann geben wir natürlich keine Endzeit an. Unser Standardtext für die Zusage enthält keine Endzeit.
